식용 오일 정유 공장

식용 오일 정유 공장의 작동 원리에는 주로 다음의 주요 단계가 포함됩니다.

1) degumming : 온수 또는 산성 물질을 첨가함으로써 오일의 인지질 및 기타 콜로이드-가용성 불순물이 침전되어 제거됩니다.

2) deacidification : 알칼리 정제 방법을 사용하여 알칼리 용액을 첨가하여 유리 지방산을 중화시켜 비누 콩을 생성 한 다음 분리합니다.

3) 탈색 : 활성탄 또는 흰색 점토와 같은 흡착제를 사용하여 오일에서 안료를 제거하고 오일을 깨끗하고 투명하게 만듭니다.

4) 탈취 : 오일과 오일의 풍미를 향상시키기 위해 고온 증기 증류를 통해 오일과 오일의 냄새 물질을 제거하십시오.

1. 외모와 냄새 :

색상 : 원유는 일반적으로 색이 어둡고 불순물과 탁도를 함유 할 수 있습니다. 정제 된 오일은 깨끗하고 투명하고 밝은 노란색 또는 무색이됩니다.

냄새 : 원유는 독특한 냄새를 가질 수 있지만 정제 오일은 탈취되고 더 순수한 냄새가있어 소비에 적합합니다.

2. 성분 :

불순물 제거 : 원유에 포함 된 물, 인지질, 유리 지방산, 안료, 중금속 등과 같은 불순물은 정제 과정에서 제거됩니다.

영양 성분의 변화 : 정제 과정에서 일부 천연 산화 방지제 성분 (비타민 E 등)이 감소 될 수 있지만 오일의 안정성은 상당히 개선됩니다.

3. 성능 :

개선 된 연기 지점 : 정제 오일의 연기 지점이 높아서 고온 요리 (예 : 튀김, 튀김 및 볶음과 같은)에 적합하고 오일 연기의 생성을 줄입니다.

향상된 안정성 : 정제 된 오일은 더 강한 산화 방지제 및 화학적 안정성을 가지며 장기 저장 및 깊은 가공에 더 적합합니다.

Hongte Machinery는 1-500 t에서 전체 완성 된 식용 오일 정유 공장 라인을 제공 할 수 있습니다.

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